中国菜特级大师,中国菜大师

曾在《东方美食》、《华夏美食》、《中国烹饪》、《餐饮世界》、中央电视台、(十余次频道)上海电视台、旅游卫视,2004年中国餐饮业年度十大人物,1992年被中国食文化研究中心授予中国名厨,北京名人美食保健协会专家顾问,国家高级烹饪技师,国务院机关事务管理局西山服务局终身高级烹饪技术顾问兼高级营养配餐师

华夏菜名师,中国菜大师

也穿梭于上海、北京、苏州、济南、宁波等地与当地名厨名师学习交流探索厨艺,得到烹饪同行的运用和推广,   2000年毕业于山西正大烹饪学院高级烹饪学与高级酒店管理系,2002年—2009年曾先后担任山西煤炭大酒店、平型关宾馆、绿园宾馆主管、厨师长、厨房部经理,中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生,《中国大厨》VIP会员

中国烹饪文化传承人,高级烹饪讲师

并在《烹饪教育》、《中国食品》、《烹调知识》等杂志上发表论文30余篇,同时还参与编写了《烹饪基础知识》、《烹饪技术》、《烟台菜谱》、《烹饪实习教程》、《吃穿用十万个为什么》、《华夏名厨名菜选编》、《中国食雕》、《家庭食雕与冷拼》、《烹调知识选萃》、《食雕荟萃》等专业书籍和全国烹饪统编教材,荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座,1994年10月参加全国首届中日青年厨师冷拼大赛奖,凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项,内蒙古烹饪名师

南美白对虾的家常做法,美食食谱

小窍门红烧海虾 切记时间过长肉会变老 翻炒一分钟足够 无需加鸡精与味精,红烧海虾的做法步骤,小海虾半斤,生粉适量,这南美白对虾的烹调方法和一般虾烹调方法也差不多,南美白对虾是对虾中的一种

神州面点大师,中中原人民共和国面点艺术新星

东方罗玛厨政管理团队金牌面点师,现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部面点师,现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部面点师,※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※,2010年被东方罗马国际商务会馆特聘为面点制作师,中国面点艺术新星

国家名厨,中国菜大师

山西朔州市人,曾在大同昆龙饭店、泰山大酒店、新唐宏大酒店、矿务局雁宇大酒店、同煤大酒店、朔州平朔宾馆、太原丽华大酒店、五洲大酒店担任厨师长和主要骨干力量,中国烹饪大师、新星食神、金榜中国名厨、中国绿色厨艺大使、《中华名厨》编委会编委、中国名店名厨名菜征集编委会特聘专业编委、中国饭店协会高级评委、中国烹饪协会会员、山西省摄影协会会员、深圳五常法管理协会会员,2006年荣获世界国际烹饪大赛金奖,中国烹饪大师,1999年在中国烹饪大师常静的介绍下进入北海仿膳餐厅学习宫廷菜

学会它再也不去快餐店,豆腐火腿球的做法

豆腐火腿球的做法步骤,你还在买汉堡吃吗,经典美式汉堡,火腿肠、芝士碎、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、盐、面包糠1、先调一个面糊,将裹上一层芝士的火腿肠先裹上一层面糊