菜一笔记,红粉佳人卷

用料主料

面粉 玉米面粉 酵母 温水 植物油

红粉佳人卷红粉佳人卷#美食#1、米饭一小碗,炒好的红苋菜一盘。2、将二者拌在一起。3、取半根黄瓜,切成2寸长的细条。
4、取寿司帘,将保鲜膜平铺在寿司帘上,先铺一层米饭。
5、将黄瓜条摆放米饭的在中间位置。
6、然后用寿司帘子慢慢卷,边卷边整理,整理成

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    玉米面65克

玉米面窝头的调料:

红粉佳人卷

辅料

做玉米面窝头所需厨具:

蒸锅

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  • 核桃25克

玉米面窝头的做法图解步骤

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1.将粉类混合均匀

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2.酵母溶于温水中静置一会

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3.将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状

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4.手揉成团,盖保鲜膜发酵至两倍大

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5.将发酵好的面团分成六个大剂子和六个小剂子

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6.取一个稍大的剂子用手按扁

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7.取一个小剂子沾上适量植物油

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8.将粘了油的小剂子放在按扁的面胚上

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9.如图包裹起来,但是不要全部包上

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10.冷水入锅,出蒸汽后计时,蒸20分钟左右

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11.吃的时候将小面团取出夹上喜欢吃的菜,美美哒

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#美食#1、米饭一小碗,炒好的红苋菜一盘。2、将二者拌在一起。3、取半根黄瓜,切成2寸长的细条。
4、取寿司帘,将保鲜膜平铺在寿司帘上,先铺一层米饭。
5、将黄瓜条摆放米饭的在中间位置。
6、然后用寿司帘子慢慢卷,边卷边整理,整理成长方体。7、刀蘸一些清水,切断、装盘。

调料

  • 椰浆60克
  • 白糖30克