川贝金橘果酱,川贝金橘果酱的做法

自制川贝金橘果酱的做法步骤:

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  1. 准备好需要的金桔,一个柠檬,和少许冰糖

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2.
哈哈,以前都是买川贝粒儿,今天买了二十克川贝粉,花了100块大洋,我以为被坑傻了,心情变不好了,结果发到微信朋友圈大家告诉我就是这个价格,心情瞬间就好了,哎,女人啊,都这样。。。

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  1. 金桔用清水反复清洗好几遍

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  1. 在放入少许盐拌匀,浸泡半小时左右

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5.
锅里放水开水,放入金橘煮,放入金橘煮1–2分钟,注意时间千万不要太长哦,等下不好切

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  1. 将洗过开水浴的金橘捞出来沥干水分,然后把金橘切成八小瓣,用牙签剃掉核

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  1. 哈哈,我真的很想说长这么多干嘛,累死本宫了。。

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锅里放水开水,放入金橘煮,放入金橘煮1–2分钟,注意时间千万不要太长哦,等下不好切

小窍门

永利集团网站,1、做好的酱冷藏保存可放半个月,开盖后尽量在一周内吃完哦,哈哈个人觉得根本不用一周就已经给搞定啦,我是拿来泡水喝,很香

主料:金橘2000g,土冰糖800g,柠檬一个,蜂蜜300g,川贝粉5g

  食材:

做法步骤

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    1准备好需要的金桔,一个柠檬,和少许冰糖
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    2二十克川贝粉
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    3金桔用清水反复清洗好几遍
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    4在放入少许盐拌匀,浸泡半小时左右
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    5锅里放水开水,放入金橘煮,放入金橘煮1–2分钟,注意时间千万不要太长哦,等下不好切
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    6将洗过开水浴的金橘捞出来沥干水分,然后把金橘切成八小瓣,用牙签剃掉核
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    7哈哈,我真的很想说长这么多干嘛
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    8把切好的金橘放入锅中,再放入土冰糖,淋入一小碗凉白开,一点点就够了哦,开中小火熬制
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    9挤入柠檬汁,用力挤挤挤,取完汁儿的柠檬壳不要丢掉哦,放入冰箱,立马冰箱里面就小清新的味道了额
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    10锅里的冰糖已经完全融化了,转小火在慢慢熬制,因为有很多糖,熬煮的时候尽量不要离开锅子哦,要经常搅拌,以免糊锅底,哈哈那就功亏一篑啦,别说本宫木有提醒你
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    11酱快熬好的时候放入川贝粉,川贝中止咳的成分煮久会挥发,将川贝粉和金桔酱拌匀就可以关火了
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    12待金桔酱冷却到四五十度的时候加入蜂蜜拌匀
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    13一边熬制的过程当中家里面整个弥漫着沁人心脾的清香味儿,瞬间整个心情就愉悦了
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    14将熬好的川贝金橘酱盛放到干净无油无水的玻璃瓶罐当中,盖上盖子密封保存

  大家告诉我就是这个价格,心情瞬间就好了,哎,女人啊,都这样。。。

调料明细

  • 土冰糖 800g
  • 蜂蜜 300g

  这道川贝金橘果酱制作特别简单,并且存放,对于去咳止糖有着非常好的疗效,大家快来动手制作试试吧!

  • 金橘 2000g
  • 柠檬 一个
  • 川贝粉 5g

  小编有话说:

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  做好的酱冷藏保存可放半个月,开盖后尽量在一周内吃完哦,哈哈个人觉得根本不用一周就已经给搞定啦,我是拿来泡水喝,很香。。

  12. 待金桔酱冷却到四五十度的时候加入蜂蜜拌匀

  金橘2000g;土冰糖800g;柠檬一个;蜂蜜300g;川贝粉5g