南美白对虾的家常做法,美食食谱

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海虾,顾名思义,就生活在海中的虾,属于海产品,主要分布在渤海流域,海鲜的肉质十分鲜美,被用来做成了很多的美味佳肴,受到了大众的喜爱。

南美白对虾是对虾中的一种,外表比较白,我国养殖也越来越多,所以想要买到这虾不用跑到南美洲去哦。这南美白对虾的烹调方法和一般虾烹调方法也差不多,所以想要上手也是非常容易的。

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“清香扑鼻 嫩嫩的鲜味”

酥炸小海虾怎么做好吃

干锅南美白对虾的做法

食材明细

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主料

食材准备

食材准备

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

小海虾半斤,料酒适量,盐适量,生粉适量。

虾,土豆,大葱1根,青椒一个,香辣酱,干辣椒,姜蒜,花椒适量。

辅料

做法步骤

方法步骤

  • 白糖微少
  • 料酒适量
  • 酱油适量

1、海虾去掉虾头和虾钳,然后冲洗干净再沥干水分。

1、葱,芹菜切段,干辣椒剪段,姜蒜剁碎;

2、在沥干水分的海虾中,放入适量的料酒,撒入适量的盐搅拌均匀。

2、虾去虾线后,洗净,用盐,酱油,料酒腌一会;

  • 葱香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

3、在放入适量的生粉,使每个海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。

3、将煮好的土豆放入油锅中炸至呈现薯条的样子;

红烧海虾的做法步骤

4、锅中放入油,油烧至6成热时,就放入裹好生粉的小海虾,炸至表面酥脆。

4、将虾放入油锅中,炸好后捞出;

  • 图片 61虾背开刀
    备用
  • 图片 72切好
    姜蒜 葱 备用
  • 图片 831.锅加热倒入适量花生油
    2.大火油热放入姜蒜爆香放入虾翻炒3.虾变半红色时加入料酒 酱油
    大火翻炒一分钟放入葱装盘

香菇海虾豆腐汤怎么做好吃

5、将除了土豆以外的
菜放入锅中,炒匀捞出;

小窍门红烧海虾 切记时间过长肉会变老 翻炒一分钟足够 无需加鸡精与味精

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6、重起油锅,油热后转小火,放入三勺辣椒酱,炒香,然后放入干辣椒,姜蒜,花椒炒匀;

食材准备

7、将土豆和,虾菜等全部下锅,大火翻炒,放入盐,味精,鸡精,酱油即可。

海虾100克,豆腐1块,香菇100克,葱、姜、鸡精、料酒、盐各适量。

白灼南美白对虾的做法

做法步骤

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1、香菇切成条状,豆腐切块。

食材准备

2、在锅中加入适量的油,油热后,将豆腐煎一下。

南美白对虾。

3、放入清水煮开,再放下切好的香菇。

方法步骤

4、放海虾,姜片,加料酒,大火煮开,中火6分钟。

1、鲜活的海虾冲洗干净;

5、加入适量的盐,煮1分钟后,再加少量的鸡精提味。

2、取锅倒入海虾,盖上锅盖,防止虾跳出;