拔丝皮蛋的做法,美食食谱

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“用于拔丝的原料一般都要先油炸,油炸后一定要沥干油。”

“为了做这个拔丝专栏,在我眼里什么原料都成了拔丝的对象。
拔丝蜜柚,外壳脆甜,吃到嘴里…………什么感觉????”

“拔丝;是把经过油炸的半成品,再下入已经熬至能起丝的液态糖锅里,以让原料沾裹糖液而成菜的烹饪方法。”

食材明细

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主料

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